Die Quote bei den Abbrechern in der Berufsausbildung ist nach einem Bericht der „Süddeutschen Zeitung“ so hoch wie seit den 1990er Jahre nicht mehr. So bricht jeder vierte Lehrling seine Ausbildung ab, heißt es in dem Bericht. Bei Beurfen wie Koch, Restaurantfachfrau oder Friseur höre sogar jeder zweite Lehrling vor der Abschlussprüfung auf. Am niedrigsten sei der Anteil der Abbrecher mit 4,1 Prozent bei Auszubildenden, die Fachangestellte in der Verwaltung werden wollen.

Quelle: heute.de