Jeder fünfte Ausbildungsvertrag in Bayern wird nach Angaben von Arbeitsmarktforschern noch vor Ablauf der Ausbildungszeit beendet. Meistens liegt es daran, dass sich die Jugendlichen die Arbeit oder ihren Wunschberuf anders vorgestellt haben. Als Beispiel nannte die Studie des Instituts für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung (IAB) der Beruf des Koch genannt. Viele Jugendliche lassen sich vom Fernsehen beeindrucken diesen Beruf zu lernen. Aber die Shows entsprächen nicht der Ausbildungsrealität, die mit körperlicher Arbeit, Stress und hoher Konzentration verbunden sei.
Quelle: heute.de
